口コミ

Ｍｉｓｃａｓｔさん

無添加無農薬の自然食品を販売する山梨市のお米屋さん　

5.00

投稿日: 2010/01/26

予算: ￥3,000

無農薬無添加の自然食品を販売されているお店です。

中でもおススメは「特別栽培米」というお米です。

完全なる無農薬米ではないですが、

限りなく無農薬に近いお米という安心感だけではなく、

炊きあがりがとても艶々で物凄く美味しいお米で超おススメです！！

このお店の店主・こうのさん曰く、

お米というものは精米後は酸化してどんどん劣化してしまうので、

少量ずつでも食べる分だけ精米して使用した方が体に良いのだそうです。

毎日精米している米一筋６０年のお米屋さんならではのノウハウですよね。

また、スーパーで表向きは日本の銘柄で売られていても

実際には外国で生産されて逆輸入している農薬だらけの無洗米が多いそうです。

というのも、こしひかりの種を使用しているというだけで、

海外で栽培して逆輸入したお米でもこしひかりとして売れるので、

スーパーなどで取り扱う事が多いそうです。

だからやはりお米を買う時は、

ちゃんと毎日精米して販売しているお米屋さんがいいですよね。