ソバドコロ カドヒサ
そば・蕎麦
うどん
下部温泉駅から徒歩13分(1km)
下部川の清流を眺めながら、手打ちのそば、ほうとうがお楽しみ頂けます。
下部温泉の狭い道を行った先にあるお店です。 オススメは個人的に蕎麦ですが、時間のかかるほうとうも絶品です。 蕎麦は喉越しがよくツルツル。 ほうとうはきのこ鶏肉が入り出汁もしっかりしています。出汁の出るきのこほうとうは絶品!
JR下部温泉駅から車で5分ほどの場所にあるお店です。 こちらでいただいた、ほうとう(1300円ほどだったと思います。)は、鶏肉、たっぷりの野菜が入っていて、手打ち麺だったと思います。味も良く、自家製の味噌を使用しているそうです。食べ応えもあり、満足できる内容でした。
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