鍛錬に出汁から作り上げた一杯をご提供
六角堂グループ【六郷】直伝！一杯あたり130gの煮干しを使用！
店内には煮干しの香りが！
日々、煮干しの旨味を丁寧に引き出しております。
煮干しは前日から水出しして、旨味を最大限に引き出すためにじっくりと煮込んでます。
至極のスープをお楽しみください！
夜はお酒と美味しいつまみで！ もちろん〆にはラーメン！
席・設備・特徴・許認可番号
・座席：カウンター8席、座敷8名席
・特徴：厨房が丸見えのカウンターで落ち着いた雰囲気。
主なメニュー
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ランチ
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らーめん￥750（税込）
営業時間
- 本日の営業状況
- 11:00〜15:00
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 11:00~15:00 | ||||||||
| 17:00~23:00 |
- 営業時間補足
- スープが無くなり次第する場合がございます。
- 定休日補足
- 火曜日のディナー・祭日のディナー
口コミ
こちらの煮干しラーメン。他とは違います！
煮干しラーメンはよくありますが、こちらのお店は抜群に濃厚で本格的！
麺との絡みも良く、これ以上ありません^_^
一度行くとリピート間違いなしです！
ビールとも良く合いますし、皆さんもぜひ^_^
あっさり系のラーメンが好きな私にとってここのラーメンは大好物です。煮干しの旨味を丁寧に引き出したスープはめっちゃうまい。
カウンター席のほかにお座敷席もあります。ランチタイムも夜も営業しています。
新井薬師前駅南口から徒歩10分です。
スタンプ集めたい
さん
煮干しラーメン
- 投稿日
東京の新井薬師前駅から歩いて１０分ほどのところにある煮干しラーメン専門店のお店になります。
煮干しラーメンは特別好んで食べてはいなかったですが、こちらの煮干しラーメンはやみつきになります！
あっさりしていて煮干しの香りがとても楽しめます。
写真
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煮干し100%らーめん
概要
店舗名
ニボシラーメンセンモンテン ニボロク
煮干しらーめん専門店 ニボロクジャンル
電話番号
住所
東京都中野区新井1-18-4寺沢ハイツ101
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 11:00~15:00
- 17:00~23:00
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火
- 11:00~15:00
-
水
- 11:00~15:00
- 17:00~23:00
-
木
- 11:00~15:00
- 17:00~23:00
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金
- 11:00~15:00
- 17:00~23:00
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土
- 11:00~15:00
- 17:00~23:00
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日
- 11:00~15:00
- 17:00~23:00
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祝
- 11:00~15:00
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- 営業時間補足
- スープが無くなり次第する場合がございます。
- 定休日補足
- 火曜日のディナー・祭日のディナー
駐車場
駐車場なし
- 駐車場補足
- 近くにコインパーキングがございます。
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- 公開日
- 最終更新日
