新世館田富店

山梨県中央市にある「新世館田富店」は、地元で親しまれている焼肉店です。店内は落ち着いた和の雰囲気で、家族連れや友人同士でもゆったりと食事を楽しむことができます。

まず注文したのは、特選カルビ。美しいサシが入ったカルビは、焼くとジューシーな肉汁が溢れ出し、口の中でとろけるような食感が楽しめます。程よい脂の甘みと旨味が絶妙で、ご飯との相性も抜群です。

次にいただいたのは、上ハラミ。柔らかく、赤身の旨味がしっかりと感じられる一品です。特製のタレに漬け込まれており、焼くことで香ばしさが増し、噛むたびに肉の美味しさが広がります。

また、ホルモンの盛り合わせもおすすめです。新鮮なホルモンは、ぷりぷりとした食感と独特の甘みが特徴で、塩や味噌などお好みの味付けで楽しめます。特にシマチョウは、脂のノリが良く、噛むほどに旨味が溢れ出します。

サイドメニューのキムチ盛り合わせやナムルも、焼肉との相性が良く、箸休めに最適です。自家製のキムチは程よい辛さと酸味があり、食欲をそそります。

ドリンクメニューも豊富で、ビールや焼酎、マッコリなど、焼肉に合うお酒が揃っています。特に生ビールは、焼きたての肉との組み合わせが最高です。

「新世館田富店」では、上質な肉と心温まるサービスで、訪れる人々に特別な時間を提供しています。美味しい焼肉を堪能したい方には、ぜひ訪れていただきたいお店です。次回はどんな部位を味わおうか、今から楽しみです。