口コミ
山梨県中央市山之神2183-59に位置する「お刺身・牛タンの店 若竹」は、新鮮な海鮮料理と七輪で焼き上げる焼肉が楽しめるお店です。店内は掘りごたつの個室とカウンターがあり、さまざまなシーンで利用できます。座敷席は最大20名まで対応可能で、宴会や無尽にもおすすめです。営業時間は17:00～24:00（L.O.22:30）、定休日は火・水曜日となっています。駐車場も20台分完備されています。 
まず注文したのは、新鮮なお刺身の盛り合わせ。季節ごとの旬の魚介が美しく盛り付けられ、一口ごとに海の恵みを感じます。特にマグロの赤身は、しっとりとした食感と濃厚な味わいが印象的でした。
次にいただいたのは、特上牛タンの七輪焼き。厚切りの牛タンを自分で焼き上げるスタイルで、焼きたての香ばしさとジューシーな旨みが堪能できます。程よい歯ごたえと溢れる肉汁がたまらない一品です。 
また、コース料理も充実しており、要望に応じて旬の食材を活かしたメニューを提供してくれます。10月から3月限定のふぐコースもあり、季節の味覚を存分に楽しむことができます。価格帯は夜3,000～4,999円と、質の高い料理をリーズナブルに味わえるのも魅力です。 
「お刺身・牛タンの店 若竹」では、海鮮料理と焼肉の両方を楽しむことができ、訪れるたびに新しい味わいに出会えます。次回はどんな料理が味わえるのか、今から楽しみです。 
概要
店舗名
わかたけすし
若竹寿しジャンル
電話番号
住所
山梨県中央市山之神２１８３－５９
アクセス
営業時間
- 定休日補足
- 不明
- 公開日
- 最終更新日
