口コミ
つけ麺が美味いということで、友達と一緒に行ってきました！
お店の雰囲気はキビキビしていて、活気があります！店員さんも元気いっぱい！
肝心のつけ麺は、こってりした濃厚スープに太麺の組み合わせですが、ガツンと胃袋を満たしてくれて美味しいです！
◆店員・スタッフ
キビキビ働いて活気があり、忙しい中でも対応は丁寧です！！
◆接客・サービス
ニコニコしていて笑顔の接客です！
◆料理・ドリンク
つけ麺セットが美味しいです！
濃厚で美味しい！！
◆店内・雰囲気
にぎやかな感じで好きです！
◆アクセス
◆その他
駐車場有！
知り合いに聞き、半年前に一度食べに行きました。
食べてびっくり! 今まで食べていたラーメンの概念を覆すぐらいの衝撃でした。
麺が超太く、縮れ麺でびっくりです。
スープだけを飲むと普通のブラックだが、麺と一緒に食べると麺とスープの絡みがベストマッチのラーメンです。
胃の中に麺か横たわるのが分かります。
家から車で30分掛かりますが、先日も行きました。 8度目です。
あつあつの石焼器にちぢれの強い太麺。チャーシューはブロックの肉で歯ごたえ抜群かなりおすすめです。
場所は高岡市民病院近く、駐車場は前に２台横の敷地に１０台ほど停めれます。
カウンター、小上がりがあり、テーブル席はありません。
なんといっても冷めないスープが食べ終わるまでおいしいです。
今回トッピングでバターを入れましたが、味がマイルドになり濃厚です。
麺にレモンをかける（トッピングではありません）と風味と匂いを楽しめておすすめです。
評判のお店だったので行ってみました。
何がおいしいのかわからなかったので、私はつけ麺を注文。
麺は太麺。
味は醤油の味がけっこう濃くて、濃い味が好きな人はここのラーメンは好きそうです。
スープに麺がよく絡んでいました。
友人は富山ブラックを頼んでいたのですが、それはかなり強烈！！
八王子ラーメンで育った（笑）私味覚は、相当な醤油好き、
伝わるかどうか、すき家や松屋の生姜焼き定食には更に醤油をかけて食べる位（笑）。
という味覚の私でも、トンがった富山ブラックのお店は厳しい、
ですが、こちらは丁度良く楽しめるお味、しょっぱさの立つ醤油ではなく、
風味が豊で、旨味が濃いタイプ濃厚醤油、八王子ラーメンの濃い方の店近い味。
事実、八王子ラーメンの濃い系の店は、富山ほどではないもののかなりブラック、
八王子好きなら、こちら、ハマると思います。
うまいつけ麺
- 投稿日
- 予算
- ￥1,000
道の駅などでも、茹でるラーメン（醤油）売ってるお店です
小上がりあり。（2つ）
カウンターが多い店なので、家族で行くと、休日の昼時はたいがい待ちありです。
麺 小盛り（1玉） 中盛り（1.5玉） 大盛り（2玉）極太麺です
塩・醤油・石焼きつけ麺・ホットラーメン
醤油はカツオベース？の濃口醤油です
塩は牡蠣が入ってるやつ（季節限定）食べたんですが、牡蠣にスープが負けてたような記憶が・・・（曖昧）
ホットラーメンは黒胡椒？が皿いっぱいに入ってます。これは見た目半端じゃない・・・味は胡椒好きにはたまらないのかな？俺は完食するのかなりきつかった・・・
お勧めは石焼きつけ麺（レモン付き）
普通で2玉、スーパージャンボで3玉
つけ麺のスープが石焼きで温められてるのでなかなか冷めない。（スープが煮立ってます。）
チャ-シュは分厚く良くスープが染みてます。
麺が良くスープに絡みます。
バタートッピングは基本味噌にしかしない私ですが、この店のつけ麺にはありだと思います。
概要
