まるなかや
和食
ラーメン
中新湊駅から徒歩5分(340m)
噂では、富山駅近くのまるたかやの本店に弟子入りをして、修行期間 の途中で都合で辞めた為、暖簾分けされなかった。しかし、似たよう な名前の今の店名と同じラーメンは出してよいと許可が出て開店した そうです。今のフランチャイズ化してしまったまるたかやではなく、 昔の本店のまるたかやを食べたいと思う方は必見です。私的な感想で すが、富山ラーメンの最高峰だと思います。ご賞味下さい。
富山ではあっさりめのラーメン テーブル・カウンター席のみ 店内は常連さんが多い様子 写真はチャーシュー麺 あっさりスープに柔らかい太めの縮れ麺です 和歌山ラーメンには鯖の早寿司があるのと同じで、富山にはラーメン屋におでんがあります おでんもあっさりしています。 チャーシューとあっさりしたスープが良く合うので、あっさり系が好きでない人は、チャーシュー麺をお勧めします。 富山に多数あるラーメン屋「まるたかや」との関係は不明
チャーシュー麺
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