ゆたか

先日、群馬県高崎市岩押町にある「寿司割烹 豊（すしかっぽう ゆたか）」さんにお邪魔してきましたぁ～！​お店は高崎駅から徒歩約10分の場所に位置し、昭和47年創業の歴史あるお店です。​2010年にリニューアルされ、現在は二代目のご主人が腕を振るっています。​外観は和の趣があり、店内に入ると木の温もりを感じる落ち着いた空間が広がっています。​カウンター席やテーブル席があり、掘りごたつ式の個室も完備されているので、一人でもグループでも利用しやすいのが嬉しいですね( ´ ▽ ` )
メニューを見ると、新鮮な魚介を使用したお寿司や季節の食材を活かした和食料理が豊富に揃っています。​まずはおすすめの「上寿司」を注文♪​トロやウニ、イクラなど豪華なネタが美しく盛り付けられていて、一口食べると口の中に広がる旨味に感動しました(´∀｀)​次に、「銀ダラの西京焼き」をいただきましたが、脂が乗った銀ダラが程よい甘さの西京味噌に漬け込まれていて、絶品でした♡​
さらに、「天ぷら盛り合わせ」も試してみましたが、サクサクの衣に包まれた海老や季節の野菜が絶妙な揚げ加減で、素材の味をしっかりと感じられました！​お酒の種類も豊富で、日本酒や焼酎、ワインなど、お料理に合うお酒が揃っています。​スタッフさんも親切で、オススメの日本酒を教えてもらいながら、楽しい時間を過ごせました☆​

営業時間は平日が昼11:30～14:00（ラストオーダー13:30）、夜17:00～22:00（ラストオーダー21:00）で、日祝日は夜17:00～21:00（ラストオーダー20:00）となっています。​定休日は水曜日です。​駐車場は店舗隣接に8台分ありますが、縦列駐車のため、鍵を預けることがありますので、お乗り合わせにご協力ください。
全体的に、美味しいお寿司と本格和食、そして落ち着いた雰囲気で、心温まるひとときを過ごせました。​また高崎に行った際は、ぜひ立ち寄りたいなぁ～って思います♪​皆さんもぜひ訪れてみてくださいね☆彡​