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つつじヶ丘で出会う本格寿司。「川嶋屋宝寿司」で過ごす贅沢な昼下がり

5.00

投稿日: 2025/04/07

少し贅沢したいなと思った午後、つつじヶ丘駅から歩いてほんの数分。静かな住宅街にしっとりと佇む「川嶋屋宝寿司」におじゃましました。

引き戸を開けると、店内は落ち着いた和の雰囲気。カウンターには常連らしき方がひとり、日本酒を傾けながらにぎりをつまんでいて、なんとも粋な空間。私はテーブル席に通していただき、「つつじにぎり（1,200円）」をお願いしました。

しばらくして運ばれてきたにぎりは、どれもネタが美しく輝いていて、シャリとのバランスも抜群。マグロはねっとりと旨みが強く、いかは透き通るようにやわらかい。エビや玉子も丁寧に仕事が施されていて、ひとつひとつ大将のこだわりが感じられます。

そして味噌汁の中に入っていたのは、しじみ。ほっとするような優しい出汁の香りに、心まで満たされました。

この日はランチタイムの訪問でしたが、夜は一品料理やお酒も充実しているとのこと。座敷席もあるので、家族での食事やちょっとした集まりにも良さそうです。

「川嶋屋宝寿司」は、肩ひじ張らずに楽しめる町の本格寿司店。手頃なお値段で、築地直送の新鮮なネタが味わえるこのお店は、つつじヶ丘の宝かもしれません。

今度は夜にゆっくり、にぎりと熱燗でしっとり過ごしてみたいな。
今日もごちそうさまでした。