口コミ
ある土曜日の夜、沖縄料理の魅力に引かれて「うみ～や 小」を訪れました。ここは、200種類以上の泡盛や焼酎が揃う、沖縄の味を堪能できるお店です。中でも、花酒と称される与那国島の高濃度アルコール泡盛は特に印象的でした。泡盛には、沖縄ならではの豚肉料理が最適です。
その夜、私が楽しんだ料理は以下の通りです。
ミミガー：薄くスライスされた豚の耳は、独特の食感が魅力です。
ラフテー：じっくり煮込まれた豚の三枚肉は、脂の旨みが溶け出して絶品です。
ゴーヤチャンプル：沖縄料理の定番で、苦味と旨みのバランスが絶妙です。
島豆腐と野菜の炒め物：沖縄特有の固めの豆腐を使用した、ヘルシーな一品です。
沖縄そばのやきそば：細いうどんのような沖縄そばを使った、新感覚のやきそばです。
泡盛を含む食事で、一人約4000円という価格は、沖縄料理のコストパフォーマンスの高さを物語っています。このお店では、伝統的な沖縄料理をリーズナブルな価格で楽しむことができ、大満足の一夜となりました。
概要
店舗名
ウーミヤショウエビステン
うーみや小恵比寿店ジャンル
電話番号
住所
東京都渋谷区恵比寿南２丁目３－１１
アクセス
- 公開日
- 最終更新日
