ミナモト マスノスシミュージアム
寿司・鮨
レストラン
日本料理
布市駅から3.5km
ここのミュージアムはマスのお寿司の工場見学や手作り体験ができます!1時間ほどで予約制なので気をつけて下さいね!私が行った時はも、既に予約の人はいっぱいになってたようです。1時間ほどの体験になりますがとても楽しめました!いつもお店で売ってる味とは少し違う感じになりましたが、とてもといしくできました!ファミリーで行くのにオススメかなと思います!
ますの寿司を作る工程を見ることが出来たり、予約をすればますの寿司を自分で作る事も出来て親子で楽しめます。定期的にイベントもやっており、スイカ割りや、2人乗り自転車もあり楽しかったです。お昼は中にあるレストランでランチセットを食べましたが、とても美味しかったです。
夏休みの子供のイベントでますのすし作り体験に行きました。 ミュージアムの奥にますのすしを作るところが見れます。 食品を扱うので、手袋や足袋やエプロン、マスク、アルコール消毒と完全に清潔にしての参加でしたが、ますのすしってこうやってつくるんだぁと感動しました!ごはんを押したところにますをすき間なく敷き詰めて、笹の葉も順序よく折りたたんでいき、蓋を竹の箸のようなものを抑えてゴムを掛けました。凄くますのすしに親しみが持てる体験でした。レストランもお土産としてもますのすしを楽しめて良いところでした。
源ますのすし本舗 昼食
レストハウス
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