口コミ

名物の大岩そうめん

4.00

投稿日: 2020/08/20

大岩そうめんという地元の名物のそうめんで有名なお店が、こちらの「金龍　ドライブイン店」さんです。
透き通ったお出汁のなかに美しく浮かぶそうめん。こちらの透明でおいしいお出汁の元となっているのが、大量に使って出汁を取っているしいたけです。
そのしいたけでとったおだしに加えられるのが、かつおとこんぶで、まさに天然のお出汁がもたらす自然の恵みを味わうお出汁とおいしいソーメンのコラボレーションが楽しめる一品が、こちらのお店で有名な「大岩そうめん」です。
山菜の小鉢とこのソーメンがセットになった定食がありました。夏は、冷たいソーメンがセットになっていて、寒い時期には、にゅうめんがセットになっています。
素朴で最高においしい地元の味です。