鈴見焼肉

磯部駅から車で約10分の場所に位置し、地元の方々に親しまれているアットホームな雰囲気の焼肉店です。 

店内に入ると、木の温もりを感じる落ち着いた空間が広がり、カウンター席やテーブル席があり、一人でもグループでも気軽に立ち寄れる雰囲気です。テレビが流れる店内は、まるで昭和の時代にタイムスリップしたかのような、懐かしさを感じさせます。

この日は、店主おすすめの「上シロ」と「ハラミ」をいただきました。上シロは、丹念に選ばれた素材で、柔らかくしっかりとした味わいが特徴です。ハラミは、程よくサシが入っており、噛むほどに味わい深さが増しました。 

また、キムチや石焼ビビンバ、冷麺などのサイドメニューも充実しており、どのお料理も質が高く、丁寧な調理が施されており、噛むたびに素材の旨味が広がります。特に、冷麺は、さっぱりとしたスープとコシのある麺が絶妙で、焼肉との相性も抜群でした。

食後には、店主との会話を楽しみながら、ほっと一息つくことができました。温かいおもてなしと、心のこもった料理に、日々の喧騒を忘れ、穏やかな時間を過ごすことができました。

金沢市畝田中で、昭和の香り漂うアットホームな雰囲気と美味しい焼肉を楽しみたい方には、ぜひ訪れていただきたいお店です。またお伺いしたいと思います。ありがとうございました！