百楽天問屋町

石川県金沢市問屋町にあった「百楽天 問屋町店」にお伺いしました。地元の方々に親しまれていたアットホームな雰囲気のラーメン店です。

店内に入ると、木の温もりを感じる落ち着いた空間が広がり、カウンター席やテーブル席があり、一人でもグループでも気軽に立ち寄れる雰囲気でした。炭火の香ばしい香りが食欲をそそります。

この日は、店主おすすめの「醤油ラーメン」と「チャーハンセット」をいただきました。醤油ラーメンは、程よくサシが入っており、口の中でとろけるような柔らかさと、濃厚な旨味が広がります。チャーハンは、パラパラとした食感が楽しめ、噛むほどに味わい深さが増しました。

また、冷やし坦々麺や唐揚げなどのサイドメニューも充実しており、どのお料理も質が高く、丁寧な調理が施されており、噛むたびに素材の旨味が広がります。特に、冷やし坦々麺は、さっぱりとしたスープとコシのある麺が絶妙で、ラーメンとの相性も抜群でした。

食後には、店主との会話を楽しみながら、ほっと一息つくことができました。温かいおもてなしと、心のこもった料理に、日々の喧騒を忘れ、穏やかな時間を過ごすことができました。

金沢市問屋町で、懐かしのラーメンとアットホームな雰囲気を楽しみたい方には、ぜひ訪れていただきたいお店です。またお伺いしたいと思います。ありがとうございました！