口コミ
金沢観光として、定番の金沢城．兼六園を散策、駅へ向かう路線バスを、香林坊停留所で途中下車、ここから徒歩で10分の場所に武家屋敷跡があると聞いていたので向かった、途中道幅4M
程度の道の両側が土塀が繋がった場所に出た、両側が武家屋敷だったのだろうか、落ち着いた小道を進むとやや広い道へ出た、ミニバスの武家屋敷前停留所横に大きな文字で麩と一字を記した暖簾、看板が目に留まった、茶庵と称する麩のお菓子専門店で有名、メインは麩饅頭、折角来たので、抹茶セットを所望、こしあんの入った麩饅頭付で600円、少し歩き疲れたのでここで一服させてもらって体力を回復、金沢駅へと向かった
長町にある生麩まんじゅうの美味しい茶寮です。
こしあん、粒あん、梅あん、栗あん等と数種類が有りますが私のお薦めはこしあんです。
店内で抹茶と共に生麩まんじゅうや生麩を使ったぜんざいを頂くことも出来ます。
生麩まんじゅうは一つ250円ほどでもっちりとした食感と上品な甘さのこしあんが絶妙です。
駐車場が無い店ですがわざわざ足を運んで定期的に購入したくなる味です。
雰囲気のよい加賀生麩のお店
- 投稿日
長町武家屋敷の近くにある加賀生麩のお店です。
お店では、麩饅頭やくるま麩、調理麩、麩のお菓子などが販売されているほか、店頭と店内の喫茶コーナーで麩饅頭や善哉などの甘味を頂くことができます。
“漉し餡麩饅頭 ”をほうじ茶とともに頂きましたが、食感と甘さが絶妙でとても美味しかったです。お茶付きで330円でした。
長町武家屋敷を散策するときに、休憩場所になる雰囲気のよいお店です。
茶屋とおみやげ
- 投稿日
- 予算
- ￥1,000
長町武家屋敷から駅の方向に少し歩くと、
大きな麩の看板が目につきます。
おしゃれなお茶屋さんの外観です。
店内はお持ち帰りのショーケースと右側に店内で飲食するテーブル席がありました。
銘菓「麩万寿（ふうまんじゅう）」や、生麩も置いてあります。
麩万寿は、もちもちとした食感。
店内のメニューは、麩まんじゅうセットが300円台からあります。
今度は生麩ぜんざいってのを食べてみたい。
加賀麩製造「麩金」さんの直営店になります。麩は高タンパク・低カロリーな超ヘルシー食材で最近見直されています。このお麩を「生麩」や「焼き麩」それぞれ種類豊富にそろえていますが、やはり一番美味しいのはオーソドックスな「麩まんじゅう」です。もちっとした食感でおいしかったです。喫茶室もあって、麩まんじゅうとお茶のセットも用意されているようです。
