フダンギノゴチソウ ミヤシタサケテン
酒屋
その他
清酒・日本酒
￥3,672（税込）
￥2,160（税込）
炭酸
￥468（税込）
金沢駅から車で１５分 金沢西インターから車で２０分
常時150種類、7500本以上の切花を展示販売
金沢駅から徒歩16分（1.2km)
野町駅から4.1km
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歴史好き必見！あなたの推しを見つけてください☆
北鉄金沢駅から徒歩24分（1.9km)
店舗・施設の情報編集で最大31ポイントGET
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7月の商品案内A
7月の商品案内B
店舗全景
あるじ目利きの美味しい食品と調味料
季節の旬の生の日本酒（０度で保存）
常温清酒は全て一定温の酒セラーで保管
九州・石川の焼酎各種。高額のギフト用焼酎も準備しています。
伝統のお祝用加賀水引清酒。たもと酒・結納も承っています。
インポータ直輸入のワイン。ワインギフトもご用意。
お酒〜蔵元直送の限定清酒 焼酎〜九州直送の本格焼酎 食品〜スーパー・お土産店にない生産者の顔の見える安全で美味しいもの色々
１２月の商品のご案内
今年も残すところあとわずか。 １２月入荷の新商品始め美味しい酒、食品、年末年始のギフトのご案内です。 他所では買えない専門店の高品質で安全な商品取り揃えてお越しをお待ち致しております。
フードアナリスト・ラッピングコンシェルジュのミセスヨウコが、あなたのご希望にピッタリのオリジナルギフトお作りします。
おうちで作るスパークリング清酒
菊姫呑み切り原酒
夏の間に、蔵では貯蔵中の全ての酒を少量ずつタンクから出して品質チェックを行ないます（呑切）。 この時期に詰めたものが、呑切原酒。熟成前の荒々しさがまだ残り、骨太な味わいが楽しめる原酒です。 【商品内容】 原料米：山田錦 （兵庫県三木市吉川町・特Ａ地区産） 精米歩合：70％ 酒母：山廃 熟成年数：１年未満（出荷時） アルコール度：19度以上20度未満 容量：１８００ｍｌ ＊季節限定酒（夏季） 『呑み切り』の【呑み】とはタンクの中の清酒を出し入れする栓のことを言い、これを開ける事を【切る】と言います。『呑み切り』は酒造期に火入れ（熱殺菌処理）をして貯蔵しておいた原酒をタンクから取り出して、異常なく順調に熟成が進んでいるかを確認する作業です。春から夏に掛かるこの時期は、新酒特有の香り『麹ばな』が消え始めるため、熟成の度合いを見極めるポイントの時期でもあります。菊姫の山廃仕込純米酒としては未完成品ですが、熟成をさせた山廃仕込純米酒の良さを再認識して頂くために、また、この時期ならではの味わいを楽しんで頂くために、あえて出荷させて頂いております。
五凛生もと純米吟醸
文政六年（１８２３年）創業の車多酒造が新たに世に送り出す限定流通ブランド《五凛・ごりん》。 味わいのコンセプトを「ぐびぐび飲める」「うまい」「飲み飽きしない」とし、米の旨みを十分感じつつもキレのある後口を目指し醸しました。 この五凛きもと純米吟醸は、やわらかな口当たりに力のある酸味が調和します。広がりのある心地よい旨みと後味のキレの良さが秀逸です。 また、かすかな苦みが食中酒としてよいバランスを保ちます。 5℃程度の雪冷えから40℃程度のぬる燗がおすすめです。 おすすめの食べ合わせ：マグロの中トロやサーモン、生ガキなど。 生産本数僅か２０００本 【商品内容】 原料米：兵庫県特Ａ地区山田錦 精米歩合：50％（自家精米） アルコール度数１６％ 日本酒度：＋３ 酸度：１．７ 冷暗所保存
ポンペイモロッソ
リモナ―タ
マンダリーノ
イタリア直送販売店限定オーガニックソーダーです。 自然の色合いとナチュラルな味わいが人気です。 ・ポンペルモロッソ 白いグレープフルーツに比べて少し強い甘味とまろやかな酸味が特徴のピンクグレープフルーツ。 ・リモナ―タ イタリアの太陽をふんだんに浴びて育った有機レモンのフレッシュな酸味とのど越しの良い炭酸が絶妙のオーガニックイタリアンレモネードです。 ・マンダリーノ 一般のオレンジと比べると糖度が高く酸味が弱いマンダリンオレンジ。
