口コミ
金沢の有名観光地、近江町市場の向かいにある商業施設、金沢エムザの地下に入っている和菓子屋さんです。市内に本店がある老舗のお店で、店名通り飴を専門にしています。定番は「じろ飴」という水あめで、昔ながらの製法で作られた琥珀色の水あめは風味もよくて料理の味付けにもいいと思います。ほかにも水あめを練って粒にした飴もあって、ショウガ味などもありました。
石川県に「じろ飴」と言うのがあり、昔食べた記憶がありましたが、金沢の町を観光散策していて、「めいてつ・エムザ」に入って、お土産を物色中に、偶然「あめの俵屋」さんの売り場を見つけ、直ぐに買いました。
江戸時代からある飴で、お米で作った飴で、甘味料など入らない健康的な飴です。
料理などにも使うようですが、水飴のように割り箸に付けて食べました。とても美味しい飴です。
友人にもお土産で買いましたが、とても喜ばれました。
お店は地下1階にあるのですが、地理不案内な事と、変則的なフロアーだったので慣れていないと判りずらいかも知れません。
写真
概要
店舗名
メイテツエムザ ビイイチエフショクヒンレストランノフロアアメノタワラヤ
めいてつ・エムザ Ｂ１Ｆ・食品・レストランのフロア飴の俵屋ジャンル
電話番号
住所
石川県金沢市武蔵町１５−１
アクセス
駐車場
駐車場あり
（有料）
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- 最終更新日
