口コミ
お蕎麦屋さんです。
天ぷらそばがとくにおすすめで、てんぷらは衣さくさく、
中身がジューシーで本当においしいです。
少しお高めですが、十分納得できると思います。
今までいろいろな蕎麦を食べてきたつもりですが、こちらの蕎麦は蕎麦の風味がたいへん強く、麺もツルッとして弾力があり感動する美味しさだったのを覚えています。つゆも濃い目で出汁が効いていて蕎麦と合っていました。
店構えは古民家風ですが調度品はアンティーク調になっています。この日は石臼挽きせいろ蕎麦を注文しました。蕎麦は端正な細打ちです。冷水でしめてあり硬めですがもちっとした弾力もあります。蕎麦の風味や甘みもしっかり感じられて美味しかったです。つゆは濃いめ甘みがありました。
高級〜〜そば屋
- 投稿日
- 予算
- ￥2,000
和風の外観につられてなんとなく入ってみました。
待ち席までは中庭をちょっと覗ける和風のインテリアでしたが、
店内に入ると大正ロマンチックな高級家具！！
昼ドラのお金持ちのお屋敷にあるようなイスに手作り高級テーブル。
お品書きも手書きの手作りだと思われます。
お水のグラスも恐らく手作りの一品物。
大きなステンドグラスも素敵です。
芸術作品に囲まれて、ＢＧＭもなく、
まるで美術館でお蕎麦をいただいていた気分です。
静かな店内にはお蕎麦を『ズルズルっ』っとすする音が響き渡ります。
日本人だから許される感覚です。
お蕎麦は言わずもがな、とってもおいしかったです。
量も見た目よりもしっかりあるので
お蕎麦だけ食べに行かれるのなら700〜800円ほどです。
落ち着いてお食事したいときや贅沢ランチなどにまた行きたいです。
石川県内の蕎麦を食べ歩いていますが、ここ「竹やぶ」が私の中では一番です。
「竹やぶ」は元々六本木ヒルズでお店を出していたとか・・・
麺は細めでこしがあり、一度食べると病みつきです。
私は毎週通っています。
お勧めは香りの強い田舎そばと、甘みのあるせいろの２つ。
つき出しで出てくる揚げそばの餡かけも絶品！
蕎麦の量もしっかりありお腹いっぱいになりますが、私は追加で汁無し（５００円）でおかわりしています。
金沢の宮川、鶴来の草庵、能美の竹やぶ・・・
石川県を代表する蕎麦屋です。
これぞ本物の蕎麦！
２００３年にオープンした辰口温泉の近くにある手打ち蕎麦のお店になります。そば粉は全て石臼による自家製粉だそうです。こちらでは「せいろそば」を頂きましたが、手間隙かけた端正な味のお蕎麦は「石川で粋なお蕎麦を」がモットーになっているそうで、器などにも加賀の地らしいセンスが光っていて、とても美味しかったです。駐車場も併設されていました。
概要
