やわらぎ

能美市で見つけた、温かな雰囲気のお好み焼き屋「やわらぎ」へ行ってきました！
店内に入ると、鉄板から立ち上る香ばしい香りが漂います。カウンター席からは、丁寧な手さばきが間近で見られます♪
お好み焼きは、ふんわりとした生地が自慢の逸品。キャベツの甘みと、こだわりの生地が織りなすハーモニーが絶妙です。
定番の「豚玉」は、たっぷりの具材と生地の相性が抜群！薄切り豚肉の旨みが染み出て、ジューシーな味わいを楽しめます♪
自家製ソースは、甘みと酸味のバランスが絶妙。マヨネーズと青のり、かつお節をたっぷりかけて、より一層美味しさアップ！
モダン焼きは、麺の食感と生地の相性が楽しい一品。ソースの絡み具合も絶妙で、箸が止まりません。
鉄板焼きメニューも充実していて、焼きそばや焼き飯は、しっかりと炒められた香ばしさが魅力♪
ご主人の優しい笑顔と、丁寧な仕事ぶりに、長年の経験が感じられます。常連さんとの会話も弾む、居心地の良い空間です。
カウンターでは、焼き加減や食べ頃のタイミングまで、親切にアドバイスしてくれます。
お子様からご年配の方まで、家族みんなで楽しめる雰囲気。リーズナブルな価格設定も、地域の皆さんに愛される理由です♪
その名の通り、心が「やわらぐ」温かなお店。手作りの味と、あたたかなもてなしに、また明日も訪れたくなります！
地域の憩いの場として、みんなの笑顔を支える素敵なお好み焼き屋さんです♪