マトイ

石川県加賀市山代温泉にある「マトイ」さんにお伺いしました。温泉街の中心から少し離れた静かな通りに佇む、地元の方々に親しまれている居酒屋です。加賀温泉駅から車で約10分、バス停「山代温泉東口」から徒歩約2分の場所に位置しています。 

店内は木の温もりを感じる落ち着いた雰囲気で、カウンター席とテーブル席があり、お一人様からグループまで幅広く利用できます。壁には地元のアーティストによる絵画が飾られており、アットホームな空間が広がっています。

「マトイ」さんの魅力は、地元の食材を活かした家庭的な料理と豊富なお酒のラインナップです。お好み焼きやうどんなどの定番メニューに加え、季節の食材を使った日替わりの一品料理も楽しめます。特に、地元で獲れた新鮮な魚介を使ったお造りや煮付けは絶品で、素材の味を引き立てる優しい味付けが印象的でした。

また、日本酒や焼酎も豊富に取り揃えており、料理との相性も抜群です。スタッフの方々の温かい接客も魅力の一つで、初めて訪れた私にも親切に対応してくださり、居心地の良さを感じました。

山代温泉で、美味しい料理とお酒を楽しみながら、心温まるひとときを過ごしたい方には、ぜひ「マトイ」さんをおすすめします。美味しい料理と心地よい空間で、素敵な時間を過ごせることでしょう。