かるたご
洋食
中野駅(東京)から徒歩3分(230m)
中野駅南口から徒歩約3分の場所にある「カルタゴ(Carthago)」は、1990年創業の地中海料理店です。店内は藍色の幾何学模様のタイルが彩る異国情緒あふれる空間で、まるでチュニジアのレストランにいるかのような雰囲気を楽しめます。  この日は、以下の料理をいただきました: • 前菜5種盛り合わせ:フムス(ひよこ豆のペースト)、ムタバル(焼きナスのディップ)、サラダメシュイヤ(ピーマンやトマトのサラダ)、ハリッサ(チュニジアの辛味調味料)、ヤプラックサルマ(ブドウの葉で包んだ米料理)など、彩り豊かな前菜が並びます。それぞれの味わいが異なり、ピタパンに挟んで食べると、さらに美味しさが引き立ちます。  • ラムと鶏のクスクス:世界最小のパスタとも称されるクスクスに、ラムと鶏の串焼きが添えられています。クスクスはトマトベースのスープをかけていただくスタイルで、スープを吸ったクスクスが絶妙な食感と味わいを生み出します。  • 鳥の巣(ピスタチオ入り甘いパイ):デザートには、ピスタチオが入った甘いパイ「鳥の巣」をいただきました。サクサクとした食感と程よい甘さが、食後のひとときを彩ります。  また、ドリンクメニューも充実しており、チュニジアの黒ビール「ステラ」や、セルフサービスのワインバーなど、珍しいお酒を楽しむことができます。  「カルタゴ」は、チュニジアをはじめとする地中海沿岸諸国の料理を本格的に味わえる、隠れ家的な名店です。異国の風を感じながら、美味しい料理とともに特別な時間を過ごしたい方に、ぜひおすすめしたい一軒です。 
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