保坂青果店

こちらは、市民市場の中の八百屋さんです。
品質が良いのと、お店の後ろの冷蔵庫から、ちょっと変わった物、珍しいスプラウトとかシャキッとした芽ネギとかが出てくるので、市場へ行くと、ここで買い物します。
特に、来客時にお刺身を買ったときなどは、ツマや薬味はここでないと手に入らないものがあり、必ず寄ります。
長芋なども、スーパーとは物が違います。生で食べても鍋にしても、とろろご飯にしても美味しいです。
時期になると、国産のレモンも扱うので、漬けて皮ごと食べます。
ちょっと傷んだものは、ザル一盛で100円とかで売っています。
旬の物というだけでなく、地元の物も手に入ります。地元産のもので、生食出来る柔らかい韮などが手に入った時は、刻んで韮醤油にします。
他に、今ではスーパーでも珍しくなくなった最先端の野菜や、テレビ番組などで特選素材になったような野菜も並んでいました。
お値段は、スーパーよりちょっと高めのものが多いです。品質がそれだけいいので、仕方ないかなと思います。
それでも、スーパーより安い物もあるので、平均すると、安売りじゃないスーパーで買うのと同じくらいかな。
料理の飾りになる花なども売っているので、料理屋さんもよく見かけます。