佐々木家 秋田本店

以前秋田にいるとき、月一で食べていたラーメンです。
しかも必ず仕事が休みの土曜日でした。
なぜなら、とんこつダァ〜〜〜って、骨の髄まで感じるほどの
濃い系ラーメンで、平日なら、食べた後、お客さんと
話すのがはばかれるくらい、とんこつの匂い漂うくらいだったからです。


でも、そのくらいのとんこつ好きなら、絶対に間違いないお店です。
醤油と、塩があったと思います。
こじんてきには、塩が美味しかったです。

ただ難点は、なかなかの一等地に店があり、駐車場が
狭いことかな。。。

それ以外は、大満足まちがいなし。
ただ、薄味ラーメンが好きな人は、
絶対に度肝を抜かれるので、注意が必要です。

地元に帰ったときに来店させてもらいました！
個人的なイメージで秋田は中華そばや味噌ラーメンなど
多い感じでしたがここは本格的な豚骨ラーメンを
売りにしてるところです！
スープに豚骨の臭みなどなくついつい替え玉を
頼んでしまいました！
少し酢をいれて食べるのもオススメです！
またいかせてもらいます?(｡･ω･｡)

９時で閉まるラーメン屋さんが多い中、夜遅くまで営業しているので仕事終わりによることができます。

とくに、スタッフとのミーティングと称して度々行きます。

味の濃さ、麺の太さなど、全体的にバランスが良く飽きない味です。