株式会社金萬

秋田県といえばこちらの「金満」というくらい地元の方には、非常になじみ深いお菓子を作っているお店がこちらの「株式会社金満」さんです。
秋田県内に本店支店を何軒も構えている有名なお店です。
JR秋田駅に直径しているトピコ店が、電車に乗る前に買うのには便利ですよ。
カステラ生地の中に白あんが入っているシンプルでおいしいお饅頭です。
カステラ生地は、蜂蜜の風味がきいていて、とってもおいしいんです。
和菓子の苦手な方にも好評をいただいたちょっと洋菓子っぽい側面もあるお菓子です。
20個も入っている箱つめが、ひと箱1200円ちょっとでした。
職場へのお土産にちょうど良いサイズです。
自宅で食べる際には、電子レンジで温めるか、トースターで少し焼いて温かくしてからいただくのもおすすめします。

秋田土産の王道中の王道です。
白餡が中に入っている、小ぶりな和菓子です。
真空パックも売られていて、そちらだと賞味期限が長いです。
が、私は断然真空パックされていない方をお勧めします。
賞味期限が短いですが、生地のふわふわ感やしっとり感が全然ちがくておいしいです。