てぃださんさん

三軒茶屋駅から徒歩約8分の場所に位置する「てぃださんさん」は、沖縄出身の店主が営む本格的な沖縄料理店です。店名の「てぃださんさん」は、沖縄の方言で「太陽さんさん」を意味し、明るく温かい雰囲気が漂います。

店内は1階にカウンター8席とテーブル4席、2階にテーブル14席があり、全26席のこぢんまりとした空間です。アットホームな雰囲気で、まるで沖縄の家庭に招かれたかのような温かさを感じます。

まず注文したのは「海ぶどう」。沖縄から毎日届く新鮮な海ぶどうは、プチプチとした食感が楽しく、専用のタレでいただくと、その旨味が口いっぱいに広がります。

次にいただいたのは「ゴーヤーチャンプルー」。宮古島産の新鮮なゴーヤーを使用し、苦味を抑えた優しい味わいが特徴です。豆腐や卵と一緒に炒められたゴーヤーは、シャキシャキとした食感が心地よく、どこか懐かしさを感じる一品でした。

また、「ソーキそば」は、ダシが決め手の一品。柔らかく煮込まれたソーキ（豚のスペアリブ）と、コシのある麺が絶妙にマッチし、スープの深い味わいが印象的でした。

ドリンクメニューも充実しており、オリオン生ビールや珍しい泡盛など、約90種類のドリンクが揃っています。特に、泡盛は種類が豊富で、沖縄の風土を感じながら楽しむことができます。

デザートには「サーターアンダギー」をいただきました。注文を受けてから揚げるため、外はサクサク、中はしっとりとした食感が楽しめ、ほんのりとした甘さが口の中に広がります。

スタッフの方々の温かいおもてなしと、美味しい料理の数々に、心もお腹も満たされるひとときでした。三軒茶屋で沖縄の風を感じたい方には、ぜひ訪れていただきたいお店です。