あじぼう
居酒屋
日本料理
武蔵小山駅から徒歩2分(93m)
戸越銀座駅からほど近く、商店街の少し奥まった場所にある「味房(あじぼう)」は、地元に根ざしたアットホームな居酒屋。店内は昭和の香り漂う落ち着いた雰囲気で、気取らずゆっくり食事とお酒を楽しめる空間が広がっている。 この日はまず「お刺身三点盛り」を注文。マグロ、タコ、しめ鯖と定番の顔ぶれながら、どれも新鮮で厚切り。わさびと醤油でシンプルにいただくと、素材の良さが引き立つ。特にしめ鯖の締め具合が絶妙で、日本酒がぐいぐい進む。 続いて「鶏のから揚げ」は、ザクッとした衣にジューシーなもも肉。熱々のうちにレモンを絞って頬張ると、外は香ばしく中から肉汁が溢れる。お酒との相性もばっちりだ。 「肉じゃが」や「だし巻き玉子」などの家庭的なメニューもあり、どれもやさしい味つけでほっとできる。手作りのぬくもりが伝わる料理ばかりで、ついつい長居したくなってしまう。 ドリンクはビールや焼酎はもちろん、気軽に楽しめる日本酒も数種類揃っている。店主との距離も近く、居心地の良さも「味房」の魅力のひとつ。 がっつり飲む日にも、ちょっとごはんを食べたい夜にも寄りたくなる、そんな“ちょうどいい”町の居酒屋。またふらりと立ち寄って、あの落ち着いた空気の中で晩酌を楽しみたい。
本物の兄弟が営むアットホームな美味しいイタリアン♪
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