こいでや
うどん
そば・蕎麦
食堂
山形駅から徒歩12分(910m)
山形市にある「小出家本店」は、地元で長年親しまれている手打ちうどんの名店です。伝統の技術で仕上げられるうどんは、もちもちとした食感と小麦の香りが自慢で、多くのリピーターを魅了しています。 看板メニューの「鍋焼きうどん」は、寒い季節にぴったりの一品。たっぷりの具材と濃厚な出汁が、うどんに絡んで心も体も温まります。冷たいうどんメニューも充実しており、夏にはさっぱりとした「冷やしうどん」が人気です。つゆの甘さと出汁の深みが絶妙で、麺のコシを存分に楽しめます。 天ぷらうどんもおすすめで、揚げたてのエビや旬の野菜がサクサクとした食感で、熱々のうどんとよく合います。さらに、セットメニューには地元産の漬物や小鉢が付いており、満足感たっぷりの食事が楽しめます。 店内は昔ながらの温かみのある空間で、家族連れから一人での来店まで幅広い利用シーンに対応しています。スタッフの親しみやすい接客も評判で、初めて訪れる方にもおすすめです。 「小出家本店」で、伝統の手打ちうどんをぜひ堪能してみてください。一度訪れると、その味と雰囲気にまた足を運びたくなること間違いなしです!
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