営業時間
- 本日の営業状況
- 11:30〜20:00
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| 11:30~20:00 |
口コミ
山形県山形市にある栄屋本店さん。
昭和７年創業の老舗中の老舗のラーメン屋さんといっていいでしょう。
毎年メディア等で紹介されている冷やしラーメンは日本で１番最初に考案したお店でもあります。
元祖冷やしラーメンは絶品でおすすめです。
暑い夏に山形に行った時に、食べてみました。冷やすラーメンが有名です。冷やし中華のイメージでしたが、スープがキンキンに冷えたラーメンでした。キュウリやのりやかまぼこがのっていて、食べるとすっきりとした麺がのどごしがいいです。
山形県山形市本町２丁目にある、『栄屋本店』さん。
国道１１２号線沿いを、文翔館の方へ行き、場所的に八文字屋さんの東側にあります。
冷やしラーメンの元祖として知られているお店でどんぶりの中が氷だらけになります。暑い日にはたまらなく嬉しい一杯です。スープは牛がベースで独自の方法で冷たくても脂が白くなりません。とてもクリアで上品なスープです。麺は太麺で腰が強く、牛もも肉のチャーシューも柔らかいです。絶品です！
写真
概要
店舗名
さかえやほんてん
栄屋本店ジャンル
電話番号
住所
山形県山形市本町２丁目３－２１
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 11:30~20:00
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火
- 11:30~20:00
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水
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木
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金
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土
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日
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祝
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駐車場
駐車場あり
5台
（無料）
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