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口コミ
山形県天童市荒谷にある、『手打そば やまぶき』さん。
国道１３号線山形市方面から天童市へ向かい、県道２４号線を東へしばらく道なりに進んで行くと左手に見えてきます。駐車場もあります。山吹色の暖簾が目印です。石臼で挽いた粗挽きの粉を二・八の手打ちで、かなり粗挽きなので繋ぐのにも相当技術が入ります。中細で、透明感があり、表面がざらざらしており、歯ごたえのある食感がたまりません。
手打ちそばやまぶきに板蕎麦を食べに行きました。
落ち着いた雰囲気のお店で、昔の蕎麦屋って感じです、板蕎麦を頼みました。
初めてだったので大きさに、びっくりしました。
蕎麦も太めで、打ち立てなので匂いがソバでした
（良い香りです）
一人前が結構な量なので、お腹いっぱいになりますよ。
写真
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概要
店舗名
テウチソバヤマブキ
手打ちそばやまぶきジャンル
電話番号
住所
山形県天童市荒谷１９７３−１３６１
アクセス
営業時間
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月
- 11:00~15:00
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火
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水
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日
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祝
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駐車場
駐車場あり
（無料）
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