親子4人で営む家族主体の小さな菓子屋です。お客様の心も身体も笑顔になっていただけるような菓子作りを目指し、そのためにも出来るだけ無添加の商品を販売したいと心がけております。まだまだ道半ばですが、温泉かりんとう、ぱりんとう、赤湯田楽、各種シフォンケーキ、杵つき餅等々少しずつ無添加商品の種類も増えています。どうしても膨張剤等添加物が必要な商品も、添加量を少しずつ減らしたりして試行錯誤しながら一つずつ手塩にかけて作っております。
また、当地は、昔 諸国温泉番付で東前頭にランクされた赤湯温泉がある温泉地なので、その温泉を地域の一番の宝物と捉え、飲泉所のお湯を利用してお菓子作りをしております。温泉の効能として、慢性胃腸病や関節痛に効くと言われておりますが、お菓子に入ったからといって驚くほどの効果は期待できないとは思っております。ただ、現代人の加工食品摂取によるミネラル不足には何かしら良さそうな気がしております。具体的には、黒糖やきび糖など未精製糖の使用割合を増やしてはおりますが、グラニュー糖や白双糖などの精製糖をゼロにするのはまだまだ難しく、それら精製された白砂糖が消化される時に体内で消費される各種ミネラルを、温泉水を入れることによって少しでも減らせるのではないかと個人的には考えております。
まだまだ発展途上店ではありますが、日々目的を持って精進しておりますので、どうぞ温かくお見守りの上、ご贔屓にお願いいたします。
営業時間
- 本日の営業状況
- 8:00〜18:00
月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
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8:00~12:00 | ||||||||
8:00~18:00 |
- 営業時間補足
- 正月3が日、お盆の8月13日は早仕舞いいたします。
- 定休日補足
- 旅館のお茶菓子を扱っている関係で、定休日は難しく、木曜日だけ午前のみの営業となります。
口コミ
南陽市の警察署の近くにある和菓子屋さんです。
ドヤラキやキンツバの他にも、山形ならではのお菓子も取り扱っていてとてもお世話になっています。
中でも三色団子と薄焼きのかりんとうがイチオシです!!
毎回、お土産に利用させてもらっています。
また、お世話になります(^^♪
赤湯の温泉街近くにあります老舗のお菓子やさんです!温泉といえば温泉まんじゅうですよね!お菓子にも温泉の源泉水を使っているそうで、ミネラルたっぷりで体にいいですよ!
かりんとうも人気がありオススメですよ!
写真
概要
店舗名
ムツミアン
六味庵ジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間/定休日
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月
- 8:00~18:00
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火
- 8:00~18:00
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水
- 8:00~18:00
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木
- 8:00~12:00
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金
- 8:00~18:00
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土
- 8:00~18:00
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日
- 8:00~18:00
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祝
- 8:00~18:00
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- 営業時間補足
- 正月3が日、お盆の8月13日は早仕舞いいたします。
- 定休日補足
- 旅館のお茶菓子を扱っている関係で、定休日は難しく、木曜日だけ午前のみの営業となります。
駐車場
- 駐車場補足
- 10台程度ならラクラクの駐車場あります。
- 公開日
- 最終更新日