食事処ふたば

国道沿いのコンビニの一本後ろにあるお店です。店構えは和風な感じですね。
お蕎麦ののぼりを見ながら店内に入ったけれどラーメンを食べてる人が多くてちょっとびっくり。ランチメニューはらーめんとカレーのセットがあり更に驚きました。らーめんが看板メニューなのかなと。
このセットがなかなか美味しくて、特にらーめんのスッキリ味が好みでした。

山形県南陽市長岡にある、『食事処　ふたば』さん。

国道１３号線を高畠町方面から南陽市に向かい、烏帽子山公園に向かうＹ字路交差点の近くにあります。お蕎麦屋さんながらラーメンもおいしく人気です。透明感のある綺麗なスープで魚介の風味とあっさりとした味が特徴。中細の縮れ麺で食感もしっかりともちっとしています。チャーシューも味が良く浸み込んでおり柔らかいです。すごくバランスのいい一杯です。

お蕎麦のイメージが強いお店ですが、ラーメンが美味しいですよ。

お蕎麦やうどんを注文される方が多いですが、ラーメンもおすすめです。

チャーシューも美味しい!
味がしっかり滲みていて臭みもありません。
スープは赤湯のラーメンの中では軽めだと思います。

ﾗｰﾒﾝは魚介系の出汁がきいたあっさり系です､煮込みﾁｬｰｼｭｰですが､味がしみてます｡
あっさり系のﾗｰﾒﾝが好きに人にはお勧めできます｡
辛豚つけ麺ですが､そば･うどん･中華麺が選べます｡
そばを選んで注文｡こちらの付け汁も魚介系の出汁
みそﾗｰﾒﾝは南陽のこってり系のﾗｰﾒﾝではなく普通系です､きちんと辛みそがついていて美味しかったです｡
その他のﾒﾆｭｰで蕎麦やうどん､丼ものもあるようです