そこなし

石川県加賀市大聖寺南町にあるラーメン店「そこなし」さんにお伺いしました。JR大聖寺駅から徒歩約2分の場所に位置し、地元の方々に親しまれているアットホームなお店です。

店内はこぢんまりとしていて、カウンター席とテーブル席があり、お一人様でも気軽に利用できます。木の温もりを感じる空間で、ゆったりとした時間が流れています。

「そこなし」さんの魅力は、リーズナブルな価格で美味しいラーメンを楽しめることです。定番の味噌ラーメンやとんこつラーメンに加え、トッピングが充実した「よんこいち」など、バリエーション豊富なメニューが揃っています。特に、煮玉子や角煮、のり、万能ねぎがトッピングされた「よんこいち」は、見た目にも豪華で食欲をそそります。 

また、低加水の麺はスープとの相性が良く、食感も楽しめます。特に、煮玉子は味の染み具合や半熟具合が絶妙で、好みの仕上がりでした。 

スタッフの方々の温かい接客も魅力の一つで、初めて訪れた私にも親切に対応してくださり、居心地の良さを感じました。

大聖寺駅周辺で、美味しいラーメンと心温まるひとときを過ごしたい方には、ぜひ「そこなし」さんをおすすめします。美味しい料理と心地よい空間で、素敵な時間を過ごせることでしょう。