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口コミ

ピカ姫さん

焼き氷

4.00

投稿日: 2021/06/05

豊後大野市にあるケーキ屋さんです。

ちょっと、辺鄙なところにあるけどスマホのマップやカーナビで行けば大丈夫でしょ。

で、茶色いおしゃれな外観の店内、いい香りです。

ショーケースにはカラフルで可愛いケーキがいっぱいです。

お薦めは米粉のロールケーキ。抹茶味。

フワフワ生地に巻かれたたっぷりのクリームに小豆も入って美味しいよ。

で、テレビで紹介されていたのが「焼き氷」

かき氷の外側にメレンゲ生地をかけ、さらにバーナーで焙って焦げ目をつけたんだって。

さらにフルーツを持ったものはカラフルで映えるよ。