いものちからや
スイーツ
菅尾駅から徒歩17分(1.3km)
焼き芋屋さんです。 ベニハルカの焼き芋が人気です。 ちなみに焼き芋を1日冷凍してレンジで10分チンすると一層甘くなるそうです。 他にもお芋を使ったスイーツがたくさんあります。 お饅頭やプリン、お薦めは大分のお菓子『じり焼き』。 クレープのような生地を集めに焼いて、お芋の餡を塗り、クルクル巻いた物です。 切ると渦巻き状の模様が出て可愛いです。 お芋の優しい甘さに癒されます。 昔は家庭でも良く作っていました。ウチでは芋餡では無く黒砂糖を巻いてました。
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