口コミ

絶品！本格精進料理

5.00

投稿日: 2015/08/23

予算: ￥5,000

和尚さんの真心が伝わる本格精進料理です。完全予約制で、昼食のみ。
個室は静かで落ち着きがあり、数々の骨董品がセンスよく配置されていました。
料理は全て手作り。一品一品とても手がかけられていて、最高級の昆布から抽出した、だしをきかせ、素材の味を生かした上品な味。家庭で真似できるような簡単なものではありません。
四季に応じて工夫された料理は、定番の品以外に、毎回少しずつ遊び心が加えられているそうです。ここまで来ると、作り手が本当に料理を楽しんでおられることが良くわかり、こちらまで楽しくなってきました。
大切なお客様をお連れしたいと思わせる、そんな素敵な料亭です。