営業時間
- 本日の営業状況
- 18:00〜23:30
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| 18:00~23:30 | 休 | |||||||
| 18:00~24:30 | 休 |
- 営業時間補足
- （L.O.23:00）（L.O.24:00）
- 定休日補足
- 日曜日 ※翌日が祝日の場合は営業し翌日が休み
口コミ
山形市で新しい形の和食を楽しむなら、「創作和食 粋酔」がおすすめです。この斬新な和食店で、驚きと感動の食事体験ができます。
店内に足を踏み入れると、モダンでスタイリッシュな雰囲気が漂い、わくわくした気分になります。和のエッセンスを取り入れた洗練された空間で、特別な時間を過ごせます。
メニューは山形の郷土料理をベースにした創作和食が中心です。地元の新鮮な食材を使いながら、斬新なアイデアと調理技術で生まれ変わった料理の数々に、目と舌で楽しめます。
特におすすめは、季節のおまかせコースです。山形の旬の食材を使った創作料理が、まるで芸術作品のように美しく盛り付けられます。例えば、山形牛を使った新感覚の一品や、地元の野菜を使った意外な組み合わせの料理など、驚きと美味しさが詰まっています。
また、「粋酔」の名に恥じない、充実したドリンクメニューも魅力です。地元の日本酒や山形のフルーツを使ったオリジナルカクテルなど、料理とのペアリングも楽しめます。
店主さんやスタッフの方々のサービスも洗練されており、料理について丁寧に説明してくれるので、より深く料理を楽しめます。
デートや特別な記念日はもちろん、新しい食体験を求める方や、山形の食文化に新たな魅力を感じたい方にもぴったりです。
山形市を訪れた際は、ぜひ「創作和食 粋酔」で新しい和食の世界を体験してみてはいかがでしょうか。きっと心に残る素敵な思い出になること間違いありません。伝統と革新が融合した、山形の新しい食文化を感じられる素晴らしいお店です。
概要
店舗名
ソウサクワショクスイスイ
創作和食 粋酔ジャンル
電話番号
住所
山形県山形市香澄町１丁目１５－３１
アクセス
- 最寄駅
- 山形駅 から180m （徒歩3分）
- バス停
- 山形駅前から68m （徒歩1分）
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 18:00~23:30
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火
- 18:00~23:30
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水
- 18:00~23:30
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木
- 18:00~23:30
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金
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土
- 18:00~24:30
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日定休日
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祝
- 18:00~23:30
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- 営業時間補足
- （L.O.23:00）（L.O.24:00）
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- 日曜日 ※翌日が祝日の場合は営業し翌日が休み
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