よかろうもん

この「鉄板焼肉(博多鉄板焼き)」専門店は、都内でも非常に珍しいお店です。新板橋駅から1分ほどの好アクセスな場所にあり、都心部に住む人にも気軽に立ち寄れる便利な場所にあります。
店内はカウンター7席のみの小さな空間ですが、福岡出身のご夫婦が丁寧に切り盛りしており、素敵な雰囲気です。メニューは「ホルモン焼き」1品のみと、シンプルながらも本格的な味わいを堪能できます。
ジュージューと音を立てながら運ばれてくる熱々の鉄板焼きは、見た目から食欲をそそられます。ホルモンではなく豚のカシラ肉を使った特製の塩だれで炒めたメインは、ニンニクの風味がきいて絶品の味わいです。途中から提供される無料の辛味噌とたくあんもよく合います。
ライスは中サイズにしたものの、ボリューミーなホルモン焼きにはやや少なめだったので、大盛りにするのがおすすめです。付属のお味噌汁も手作り感があり、とても美味しかったです。
お酒のメニューはなかったものの、緊急事態宣言中ということで仕方ありません。普段はビールなどと一緒に楽しめるかもしれませんね。
福岡の郷土料理「鉄板焼肉」を、東京で手軽に堪能できるのは素晴らしい機会です。ぜひ一度訪れてみてください。