ぶんごおかめうどん
うどん
日本料理
そば・蕎麦
牧駅(大分)から徒歩17分(1.3km)
木の形を活かした板の看板に白い「おかめうどん」って平仮名が可愛いです。 創業44年だそうです。 寒い日にお薦めの赤鍋焼きうどん、980円をいただきました。 鉄の鍋に木のフタの中に鍋焼きうどん。良いですねぇ。 真っ赤なお出汁におうどんときのこやお野菜がたくさん乗ってます。 赤だけあって辛いですが、辛党には物足りないくらいの辛さなので大丈夫。 まろやかな辛さで温まりますよ。 ちなみに、豊後(ぶんご)は大分の昔の名称です。
おかめうどんを頼みました。具は海苔、かまぼこ、ごぼうの天ぷら等のっていました。麺は柔らかい麺で、スープはおだしがきいた優しい味で美味しかったです。天かすとネギが机に設置してあり、沢山かけると更に美味しくなりました。 高菜飯も人気みたいで頼んでみたのですがあまりの高菜のたっぷりさに驚きました。どれも美味しかったです。
40メートル道路と呼ばれている臨海産業道路沿いにあるうどんやさんです。場所は大洲運動公園の近くです。その昔、仕事の際に何度か行ったことがありますが、いかにも「うどんやさん」といった感じの民家風の建物がお気に入りでした。店内の雰囲気も落ち着いた感じで、うどんはもちもちしていて、だしの味も良かったですね。
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