口コミ
Facebookで仲良くなった方からお誘いを受け、ワインティスティングアワーの会に参加させていただきました。今回で3回目の開催だそうですが、事前に知っていれば初めから参加したかったです。
この会では、7種類のワインを自由にティスティングでき、それぞれのワインにあったイタリアンのおつまみ料理も提供されます。さらに、ベテランソムリエの岩本さんが丁寧に各ワインの説明をしてくださるので、今まで曖昧だった知識が一気に深まります。
これまでは「おいしい」「香りがいい」といった感覚的な評価しかできませんでしたが、今回のようにワインの特性と料理の組み合わせを学べるのは非常に貴重な経験です。参加者の方々とも打ち解けて、和やかな雰囲気の中ワインを堪能できたのも大変楽しい時間でした。
このようなワイン会は初めての体験でしたが、ワイン好きな仲間と贅沢に過ごせる素敵な機会だと感じました。次回の開催が待ち遠しいです。
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