ALL DAY DINING NiKO GINZA

銀座の華やかな通りに佇む「ALL DAY DINING NiKO GINZA」で、洗練された料理との出会いを楽しんできました。開放的な店内に一歩足を踏み入れると、モダンで温かな雰囲気が広がっています。

今回は人気の「ニコスペシャルランチ」をいただきました。前菜のキヌアとアボカドのサラダは、スーパーフードと新鮮野菜の彩り豊かな一品。自家製ドレッシングの爽やかな風味が、食材本来の味を引き立てています。

メインの国産牛のグリルは、しっとりと焼き上げられた逸品。特製の赤ワインソースが、お肉の旨味を更に引き立てています。付け合わせの季節野菜も、一つ一つが丁寧な火入れで、素材の味を存分に楽しめます。

パスタは、旬の魚介を使ったペスカトーレ。モチモチの麺に、新鮮な魚介の旨味が溶け込んでいます。バジルの香りが爽やかなアクセントになっています。

デザートのパンナコッタは、なめらかな口当たりと上品な甘さ。季節のフルーツを添えた可愛らしい盛り付けに、思わず笑顔がこぼれます。

店内には、朝食からディナーまで、様々な時間帯を楽しむお客様の満足げな表情が印象的。洗練された料理と心のこもったおもてなしに触れた素敵なひとときでした。また季節のメニューを楽しみに、必ず訪れたいお店です。