広瀬精肉店

佐伯市にあり５０年以上やっている老舗の精肉店です。

お店に入ると豚肉・牛肉・ホルモン・・・色々あります。

で、からあげコーナーがある！

ももと手羽の２種類です。

１本、４００円です。

手羽は鶏の４分の１を使用してるそうででっかいです。

手羽先・手羽元・ささみ・やげん軟骨・むね肉まで味わえます。

下味がしっかりついていて、外はカラッと、中はジューシーで美味しいよ。

１本、食べ切れるかな？

妻が実家で仕入れた情報を元にココに伺いました。大分はから揚げや鳥天と「鳥」の文化があり鳥の消費も日本一なのです。で「鳥」にうるさい親戚たちが口々にココのが美味いというので行って見る事にしたのです。普通に肉屋さんって雰囲気なのですが匂いがまず違うのです。美味しい唐揚げの匂いしかしないのです。入るといく人かのお客。凄い量買われていくのです。一方その日我家は僕と妻のみ。「どのくらいしましょうか」の声に1個というと「うちのは一羽丸々揚げてるからせめて半身は食べないと分らないよ」とオヤジさんがこの味に到達するまでのお話を息子さんがしてくれました。気迫に押され「ならば半身食べてみたい」と買い車に戻り食べながら納得しました。一気に食べ終わってしまい店主さんに感謝、それぐらい美味しかったです。

投稿者

acopapa

投稿日

2016/04/05

店頭前に駐車しギリギリでこんな写真に^-^(Pはソコのみでした)

この写真の口コミを見る

1