えっちゃん
和食
牧志駅から徒歩4分(310m)
牧志駅から徒歩3分ほどの場所にある、このおでん屋は、まさに沖縄ならではの雰囲気が漂う隠れ家的な存在でした。 夜の喧騒を抜けて辿り着くこのお店は、外観こそ地味ですが、店内はかなり暗めの照明で、まるで人ん家に上がり込んだような独特の雰囲気。 10人ほどしか収容できない小さな店ながら、初老の女将さんが一人で切り盛りしているというスタイル。普段は鍵をかけているほど、この界隈は治安が気になるのだそうです。 メニューは定かではありませんが、遅い時間だったため、残っているおでんネタを適当に選んでいただきました。出されたのは、てぃびち(豚足)、青菜、大根、玉子に、ウインナーや厚揚げといった品々。 特に印象的だったのがてぃびち。コラーゲンがとろりとした食感で、骨からきれいに肉をそぎ取れました。青菜も、沖縄の固有種かもしれない、独特の苦みが魅力的でした。 全体として、B級感溢れる外装とは裏腹に、和の出汁とあいまって上品な味わいに仕上がっていました。お値段も1,800円と大変リーズナブル。 こういった隠れ家的な雰囲気のお店は、沖縄ならではの魅力ですね。女将さんの気さくさも、また特徴的でした。ご馳走様でした!
県庁前駅(沖縄)から徒歩4分(270m)
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