さとすし
寿司・鮨
和食
天ぷら
上板橋駅から徒歩5分(370m)
先日、板橋区の有名寿司店「里寿司」を訪れる機会がありました。地元で人気の高い隠れ家的な存在で、新鮮な魚介類を使った本格的な寿司が楽しめると評判です。 店内は落ち着いた雰囲気で、細部までこだわりが感じられる和モダンな空間。カウンター席では職人さんの丁寧な仕事ぶりを間近に見られるのが魅力的です。 メニューは季節の食材を活かした寿司が中心。私がいただいたのは、にぎりの盛り合わせと海鮮丼のセットです。新鮮な魚介がたっぷりと盛られており、口の中で繊細な旨味が広がりました。特に、しっかりと締まった赤身のマグロが絶品でした。 デザートには、自家製の抹茶のプリンが登場。優しい甘さと濃厚な抹茶の風味が、お食事の後にぴったりでした。 落ち着いた雰囲気の中で、上質な寿司を堪能できる「里寿司」。地域に愛される名店で、ゆっくりとした時間を過ごせる素敵な場所です。 ぜひ足を運んで、最高の寿司体験を味わってみてくださいね。
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