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口コミ

アガサさん

三鷹市の日本料理店「山葵」で味わう季節の和食

5.00

投稿日: 2025/02/09

先日、三鷹駅から徒歩約5分の場所にある日本料理店「山葵（わさび）」を訪れました。店内は落ち着いた和の雰囲気で、カウンター席と座敷席があり、一人でもグループでもゆったりと食事を楽しめます。

こちらのお店では、旬の食材を活かした本格的な和食を提供しており、特におすすめなのは「おまかせコース」です。季節ごとの新鮮な魚介や野菜を使用した料理が順に提供され、一品一品が丁寧に仕上げられています。

訪れた際には、前菜から始まり、お造り、焼き物、煮物、揚げ物など、多彩な料理を堪能しました。特に印象的だったのは、脂の乗った旬の魚を使ったお造りで、口の中でとろけるような食感と旨味が広がりました。また、季節の野菜を使った天ぷらは、サクサクとした衣と素材の甘みが絶妙なバランスで、とても満足感がありました。

デザートには、自家製の和菓子と抹茶をいただき、食事の締めくくりにふさわしい上品な甘さを楽しめました。

「山葵」では、季節ごとのおすすめメニューが充実しており、訪れるたびに新しい味覚を楽しめます。次回は友人や家族と一緒に訪れ、別の季節の逸品を味わってみたいと思います。