和食
寿司・鮨
新板橋駅から徒歩3分(180m)
中丼840円を注文しました。 まず、炭火で焼かれた肉の香ばしい香りが、食欲をそそる素晴らしい体験でした。肉の脂身も適度で、柔らかさと歯ごたえのバランスが絶妙でした。前回はタレや薬味をたくさん使っていましたが、このシンプルな味付けの方が、炭火の風味と肉の旨みをしっかりと感じられて良かったです。 卓上にはさらにタレやスパイスが用意されていたので、好みに合わせて味変を楽しむことができました。最後まで大変おいしく完食することができ、人気の秘密がよくわかりました。 素晴らしい炭火焼肉が味わえる極上の一軒だと改めて感じました。ぜひ、この絶品の肉料理を堪能してみてください。
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新高島平駅から徒歩2分(160m)
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