営業時間
- 本日の営業状況
- 10:00〜18:00
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| 10:00~18:00 | 休 | 休 |
- 定休日補足
- 月定休日 月曜日（祝日の場合は翌日）
口コミ
いりや
さん
ソーキそばの元祖
- 投稿日
ソーキそばが好きなので沖縄に行ったら、一回は食べに行きます。ソーキそばの元祖のお店で、県内には10店舗ほど展開されていて、ここは文字通り、その本店です。お店は、座敷席とテーブル席がある標準的な沖縄の食堂という感じで、お店の裏には製麺所もあります。
ソーキはしっかりと味が付けされていて柔らかく、麺はもちもち、
しっかりとした出汁との相性も抜群で、近くにあれば、毎日でも食べたい一品です。
沖縄に行くと必ずソーキそばを何度も食べます。
250円のパーラーから地方の店舗まで。
そんなに量が多くなくてさっぱり系なので1日4回ぐらいは行ってます。各お店で汁のつくりが違って昆布のあっさりした感じや、ここのちょっと豚骨風の味付けなど色々です。
我部祖河食堂の味は、たぶんトンコツラーメンが好きなひとには特にぴったりだと思います。
もちろんそうでない人にも、とてもおいしいです。
THAI2013
さん
ソーキそばが美味しい、お店
- 投稿日
名護市にある食堂です。
ソーキそばが美味しいお店だそうで、いただいた、ソーキそばは、
創業当時から継ぎ足しで使用しているそうで、ソーキは、特製のタレで煮付けて味付けしているそうです。
ソーキは、柔らかく、あっさりした味わいで、もっちりした食感の麺とカツオの風味が効いたダシの旨みと上手くマッチして美味しかったです。
写真
概要
店舗名
ガブソガショクドウ
我部祖河そば 本店ジャンル
電話番号
住所
沖縄県名護市我部祖河１７７
アクセス
- バス停
- 河知農協前から51m （徒歩1分）
営業時間
- 営業時間／定休日
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月定休日
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火
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水
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