口コミ
店内は、1階にテーブル席、2階に掘りごたつの座敷席があり、全席に炉が設けられた落ち着いた大人の空間が広がっています。特に、備長炭で焼く厳選素材はまさに絶品です。 
今回は、A5ランクの田村牛を使用した炭火焼会席コースをいただきました。丹精込めて育てられた田村牛は、サラリとしてきれいな脂が特徴で、炭火で焼くことでその旨味がさらに引き立ちます。また、季節ごとに変わる海の味覚も炭火焼で楽しめ、特に鮑やオマール海老などの新鮮な海鮮は炭火の香りが最高の調味料となっていました。 
スタッフの方々の丁寧な接客も印象的で、ゆったりとした時間を過ごすことができました。浅草エリアで本格的な炭火焼会席を楽しみたい方には、ぜひ訪れていただきたいお店です。
素敵な時間をありがとうございました。
概要
店舗名
カドクラ
火土蔵ジャンル
電話番号
住所
東京都台東区上野６丁目１３－１
アクセス
- 公開日
- 最終更新日
