とんかつ とんき

お昼にロースカツ定食頂きました。
独特の揚げ方で衣のサクッと感が心地よい食感です
私個人の好みでは少しお肉に火が通り過ぎかな、
ちょっとお肉が硬く感じました

しかし接客は素晴らしいです！
カウンターのみのお店とはいえ、女将さんが常に客に目配りし絶妙のタイミングでお代わり等を聞いて下さいます
これ程心地よい接客は中々ないですね。

お寿司屋さんみたいなカウンターがデーンとあり、初めて入ったときはトンカツ屋さんじゃないみたいで驚きました。
タレカツの枚数によって価格は変わりますがそんなに高くないので気軽に行けますよ。テーブル席もあります。

住宅街にポツンとあるお店です。店内はカウンター席とテーブル席が3つくらいのこじんまりした感じ。
タレカツ丼をお目当てに行ったのですぐオーダー！注文を受けてから揚げるので多少時間はかかりますが、揚げたてアツアツで美味しかったです。

幹線道路から裏路地へ（イノウエという　工具や作業用具など扱っているお店の裏手）　数台しか止められない駐車場　中に入ると立派な木目のカウンターが印象的でした。　お寿司屋さんみたい。　衣はサクサク　重いような揚げ物もあっさり食べられました。ラードで揚げているんでしょうか？