口コミ
新河岸エリアにある「懐石工房 柳生」は、直接訪問するのが難しい場所にありますが、京懐石、鮨や刺身、洋食、中華、フレンチなど幅広いジャンルの仕出し弁当やケータリング、会議用弁当などを配達している老舗のお店です。創業から44年という歴史の中で培われた味と技が、お弁当に詰まっています。
青空の下で元気に輝く白いテントで、暑い中でも笑顔で対応してくださるお店の方々。大切な会食で提供される懐石弁当の味を、ワンコインという価格でまとめてくださっています。経済的には厳しい状況だとおっしゃいますが、それでも温かい笑顔でお弁当を手渡してくださるその姿勢に、感動を覚えずにはいられません。
「鮭のり弁当」（¥500）は、ワンコインとは思えないほどのおかずの量。かぼちゃ天ぷら、唐揚げ、メンチ、卵焼き、蒲鉾、和え物2品などが盛りだくさんで、海苔もたっぷり。個性派揃いのおかずたちは、まとまりこそないものの、それぞれが主役級の美味しさで、大満足の一品です。コシヒカリのご飯も、さすが懐石料理の弁当だけあって、絶品の炊き上がり。海苔がすべてをつないでくれて、完璧なハーモニーを奏でています。
一方の「煮魚弁当」（¥500）は、シンプルながらも味噌煮の鯖が絶品。切り干し大根とインゲンの胡麻味噌和えが良き脇役となり、メンチがアクセントを添えています。おかずが喧嘩することなく、落ち着いて味わえるお弁当です。
これだけの内容でワンコイン。儲けはほとんどないのではと想像しますが、地元の方々に貢献したいという想いから始めた営業なのだと察します。その温かい気持ちがお弁当にも表れていて、食べる者の心までも温めてくれます。
ごちそうさまでした。緊急時が終われば、個人的にはなかなか味わえる機会が減ってしまうかもしれませんが、広い地域の皆さんに素敵な味を届け続けてほしいと願っています。44年の歴史が詰まった、愛情たっぷりのお弁当に出会えたことに感謝です。
概要
店舗名
かいせきこうぼうやなぎう
懐石工房柳生ジャンル
電話番号
住所
アクセス
- 公開日
- 最終更新日
