そば・蕎麦
吉野駅(奈良)から7.7km
奈良県吉野郡黒滝村にある、蕎麦屋さんです。 山間部にある、落ち着いた和風造りのお店で、落ち着いた雰囲気があり、ゆったりくつろげるお店でした。 いただいた、十割ざる蕎麦(850円ほどだったと思います。)は、鹿児島の霧島高原のものを使用されていたと思います。 風味が良い蕎麦で、やや辛めの大根や薬味のネギが味のアクセントとなり、美味しくいただく事ができました。 また、使用される蕎麦の産地は、定期的に変更されるそうです。 また、そばの実入り十穀ごはん(380円ほどだったと思います。)もいただき、こちらも、素朴な味わいで、おいしくいただく事ができました。 その他、そばがきや、蕎麦と、ご飯物のセットメニューなどもありました。 また、予約制で、そば打ち体験もできるそうです。
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